La padella Affinity conica per saltare in padella, con 2 manici e coperchio, diametro 28 cm, capacità 4,9 l, prodotta dal noto marchio francese de Buyer , è la scelta perfetta per ridurre la succosità del cibo, grazie alla sua forma che permette un'evaporazione più rapida. Data la sua linea dritta, la padella è ideale per saltare in padella piccole verdure e carne.I materiali di qualità con cui è stata fatta la padella per saltare in padella – una combinazione di acciaio inox all'esterno e alluminio all'interno – prevengono la deformazione della padella. Questi due materiali hanno eccellenti proprietà termiche, creando una distribuzione uniforme del calore. Inoltre, grazie a questi materiali, la temperatura aumenterà rapidamente durante la cottura, riducendo la durata dell'intero processo, e diminuirà non appena il piano cottura sarà spento.Il riscaldamento dell'intera padella sarà uniforme e la temperatura di cottura sarà ideale per qualsiasi ricetta.Il design delle manici in acciaio inox fissati con 2 rivetti molto solidi è durabile, liscio e consente una comoda gestione della padella per la saltata. Le maniglie sono state progettate in modo da mantenere una temperatura bassa quando la padella è surriscaldata.Perché la padella per saltare in padella della gamma Affinity ? Perché...Questa padella ha un aspetto moderno ed elegante;la padella può essere pulita in lavastoviglie (anche se consigliamo di lavarla a mano);La superficie della padella è liscia e ha un aspetto lucido;La padella è dotata di un coperchio in acciaio inox;Questa padella può essere utilizzata su tutti i tipi di fogli, comprese quelle a induzione. Dimensioni:Altezza: 10 cm;Diametro: 28 cm;Diametro della base: 20,5 cm;Peso: 2,45 kg;Capacità: 4,9 l.