Per confezionare sottovuoto alimenti da congelare, conservare o cuocere a fuoco lento è necessario procurarsi sacchetti di buona qualità. Oltre a essere resistenti i rotoli RCVR-SET 2 del marchio Royal Catering permettono di risparmiare spazio e sono impiegabili in modo flessibile. Per di più i sacchetti sono compatibili con tutte le macchine sottovuoto presenti sul mercato. Ciascun rotolo ha una lunghezza di 600 cm e una larghezza di 20 cm. Inoltre è possibile tagliare il sacchetto per adattarlo alla lunghezza dell'alimento da confezionare, sia che si tratti di pesce o di una manciata di fagioli. Una volta scelta la lunghezza desiderata il sacchetto può essere dunque sigillato da ambo i lati con l'aiuto dell'apposita macchina sottovuoto. Il contenuto della spedizione include 8 rotoli ̶ equivalenti a un sacchetto di 48 metri! I sacchetti sottovuoto per alimenti sono spessi 105 μm e sono quindi particolarmente resistenti. Inoltre sono realizzati con un materiale caratterizzato da una speciale microstruttura goffrata che consente di confezionare velocemente gli alimenti chiudendoli ermeticamente. I sacchetti PA/PE vengono sottoposti a continui controlli di qualità e sono pensati appositamente per gli alimenti. Dopo l'utilizzo possono essere puliti e impiegati nuovamente. Qualora non fosse necessario utilizzare l'intero sacchetto è possibile anche sigillare ermeticamente soltanto la parte interessata. Grazie ai sacchetti sottovuoto gli alimenti rimangono freschi a lungo in quanto non vengono ossidati dall'aria, impedendo al contempo la formazione di funghi o batteri. Per di più proteggono gli alimenti dall'umidità e assicurano il massimo dell'igiene. L'articolo che ti offriamo ti permette di guadagnare spazio ed è particolarmente adatto per contenere alimenti da congelare o per la cottura a bagnomaria.