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Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto La Casuccia 2016 - Castello di Ama
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Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto La Casuccia 2016 - Castello di Ama

Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia di Castello di Ama nasce da uve 80& Sangiovese cìe 20% Merlot coltivate nella tenuta aziendale situtata nel territorio di Gaiole in Chianti, in provincia di Siena. La vinificazione si è svolta separatamente per i due vitigni e ha compreso una fase di fermentazione alcolica - in vasche di acciaio inox alla temperatura di 30-33°C - avviata tramite lieviti indigeni. L'assemblaggio è avvenuto dopo la fermentazione malolattica in barrique. Prima della commercializzazione, il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia di Castello di Ama si è affinato per circa 14 mesi in barrique di rovere a grana fine, per il 40% nuove e per il 60% vecchie di un anno. CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE VIGNETO LA CASUCCIA CASTELLO DI AMA: LA DEGUSTAZIONE Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia di Castello di Ama si presenta nel calice di un colore rosso rubino intenso. All'olfatto regala profumi di frutti rossi maturi che incotra...

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Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto La Casuccia 2016 - Castello di Ama

Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia di Castello di Ama nasce da uve 80& Sangiovese cìe 20% Merlot coltivate nella tenuta aziendale situtata nel territorio di Gaiole in Chianti, in provincia di Siena. La vinificazione si è svolta separatamente per i due vitigni e ha compreso una fase di fermentazione alcolica - in vasche di acciaio inox alla temperatura di 30-33°C - avviata tramite lieviti indigeni. L'assemblaggio è avvenuto dopo la fermentazione malolattica in barrique. Prima della commercializzazione, il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia di Castello di Ama si è affinato per circa 14 mesi in barrique di rovere a grana fine, per il 40% nuove e per il 60% vecchie di un anno. CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE VIGNETO LA CASUCCIA CASTELLO DI AMA: LA DEGUSTAZIONE Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia di Castello di Ama si presenta nel calice di un colore rosso rubino intenso. All'olfatto regala profumi di frutti rossi maturi che incotra...

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Descrizione del prodotto

Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia di Castello di Ama nasce da uve 80& Sangiovese cìe 20% Merlot coltivate nella tenuta aziendale situtata nel territorio di Gaiole in Chianti, in provincia di Siena. La vinificazione si è svolta separatamente per i due vitigni e ha compreso una fase di fermentazione alcolica - in vasche di acciaio inox alla temperatura di 30-33°C - avviata tramite lieviti indigeni. L'assemblaggio è avvenuto dopo la fermentazione malolattica in barrique. Prima della commercializzazione, il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia di Castello di Ama si è affinato per circa 14 mesi in barrique di rovere a grana fine, per il 40% nuove e per il 60% vecchie di un anno. CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE VIGNETO LA CASUCCIA CASTELLO DI AMA: LA DEGUSTAZIONE Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia di Castello di Ama si presenta nel calice di un colore rosso rubino intenso. All'olfatto regala profumi di frutti rossi maturi che incotra...

specifiche del prodotto

General

Brand

Castello di Ama

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