La scelta migliore per le cucine professionali più esigenti. Grazie all'utilizzo di materiali di alta qualità, queste padelle sono particolarmente facili da pulire e semplici da usare. I vantaggi del prodotto in sintesi: Finitura satinata con bordo rinforzato e altamente lucido Manici robusti e saldati a più punti che non assorbono il calore Resistente agli acidi Il fondo a sandwich (acciaio inox, alluminio, acciaio inox) combina i vantaggi della distribuzione del calore dell'alluminio con la durata e i vantaggi magnetici dell'acciaio inox e consente quindi anche la cottura a induzione. Il fondo è saldato senza soluzione di continuità grazie alla tecnologia Impact Bounding, cioè premendolo sull'intera superficie della pentola. Questo garantisce una distribuzione ottimale del calore e la massima protezione contro la corrosione. Le pentole e le padelle Profi Line sono coperte da una garanzia di 10 anni contro i difetti di materiale, design e lavorazione. I danni causati da uso improprio, incidenti e/o usura dovuti all'uso quotidiano sono esclusi dalla garanzia. Coperchio in acciaio inox di 1 mm di spessore con fori incassati per evitare l'ebollizione Realizzato con materiali di alta qualità. Base a induzione senza saldature. Adatto a tutte le fonti di calore. Coperchio con fori per lo sfiato del vapore. I manici rimangono freschi.Dettagli del prodotto Materiale: Alluminio, acciaio inox 18/0, acciaio inox 18/10 Adatto per: Conformità alimentare,Piano cottura a gas,Piano cottura a induzione,Piano cottura elettrico,Piano cottura in ceramica,Lavastoviglie Dimensioni del prodotto (LxPxA): 525 x 660 x 530 mm Peso: 13,77 kg.